Cuisinier
Dans son métier :
- Il prépare les menus et les plats
- Il surveille la finition des plats et contrôle la qualité des aliments, préparations.
- Il s'occupe de l'achat des matières premières et de la conception des menus.
Dans son métier, il est exposé aux :
- Stress lié à l’intensification du travail
- Travail en soirée
- Horaires décalés
- Coupures, brûlures…
- Bruit
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