Cafétérias et assimilés

  • Cafétérias et assimilés

IDCC 2060

Chiffres clés du secteur

  • 14 500 Salariés

Grille des salaires en vigueur

Taux horaire minimum brut
Catégorie Niveau Échelon Taux horaire
Employé
EmployéNiveau IÉchelon 111,70 €
EmployéNiveau IÉchelon 211,75 €
EmployéNiveau IÉchelon 311,80 €
EmployéNiveau IIÉchelon 111,90 €
EmployéNiveau IIÉchelon 211,95 €
EmployéNiveau IIÉchelon 312,00 €
EmployéNiveau IIIÉchelon 112,20 €
EmployéNiveau IIIÉchelon 212,40 €
EmployéNiveau IIIÉchelon 312,80 €
Agent de maîtrise
Agent de maîtriseNiveau IVÉchelon 113,00 €
Agent de maîtriseNiveau IVÉchelon 213,30 €
Agent de maîtriseNiveau IVÉchelon 314,10 €
Grille des salaires en vigueur — Rémunération minimale annuelle brute
Catégorie Niveau Échelon Rémunération annuelle
Cadre
CadreNiveau VÉchelon 134 000 €
CadreNiveau VÉchelon 246 368 €
CadreNiveau VÉchelon 347 500 €

Smic applicable au 1er juin 2026 

  • Le Smic est revalorisé de 2,41 % au 1er juin 2026 
  • Le SMIC horaire passera ainsi de 12,02 € brut à 12,31 €, soit pour un temps plein 1 867,02 € brut par mois et 1 477,93 € net par mois

Représentativité syndicale, arrêté publié en 2025

Représentativité patronale

Groupement des hôtelleries et restaurations de France (GHR)

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