Commerce de détail alimentaire spécialisé

  • Commerce de détail alimentaire spécialisé

IDCC 3237

Chiffres clés du secteur

  • 15 715 entreprises

  • 59 528 salariés

  • 84% salariés en CDI

Grille de salaire en vigueur

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Représentativité syndicale, arrêté publié en 2025

Organisations patronales représentatives (Arrêté 2022)

Saveurs Commerce : 47,85 % ;

Confédération du commerce de proximité (CCP) : 32,13 % ;
Fédération nationale des marchés de France (FNSCMF) : 11,13 % ;
Syndicat des cavistes professionnels (SCP) : 8,89 %.

 

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